Fleischatlas – Ökosoziale Hochschultage Magdeburg

Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel

Was hat das Schitzel auf meinem Teller mit dem Regenwald zu tun? Viel zu selten denken wir über das, was wir essen, wirklich nach. Dabei ist Essen nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern eine politische und ethische Entscheidung. Der Fleischatlas von Heinrich-Böll-Stiftung, BUND und Le Monde diplomatique beleuchtet neben solchen Fragen vor allem auch die globalen Zusammenhänge die mit unserem Fleischkonsum verknüpft sind.

Wir stellen den Atlas vor und sprechen über die derzeitigen und zukünftigen Herausforderungen, die mit stetig wachsenden Fleischkonsum in Verbindung stehen. Außerdem fragen wir, welche Lösungsansätze es für die aufgeworfenen Probleme gibt. Ist es eine nahezu fleischlose Ernährung? Oder sollte nicht vielmehr die industrielle Massentierhaltung zugunsten einer zukunftsgerichteten und gerechten Landwirtschaft verändert werden? Was bedeutet das für uns und welche Folgen hätte das für die Menschen im globalen Süden?

Eine Veranstaltung aus unserer Reihe “Szenarien für eine ökologischen Wende“ im Rahmen der Ökosozialen Hochschultage der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg. Eintritt frei.

Veranstaltungszeit und -ort:

Freitag, 05. Dezember 2014
14:00 Uhr

Otto-von-Guericke-Universität
Gebäude 22 (Vilfredo-Pareto-Gebäude)
Universitätsplatz 2, Magdeburg

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